 今月の養鶏場
（１２月）
今年の年末は、サイズなど問わなければ今のところ購入できる状態です。
飲食店などのコロナの影響だと思います。
ゆうパックでの宅配の方は、年明けになります。
私共も応援してる演歌歌手の大江 裕君が、岸和田を紹介する番組で来店。
当日、偶然居合わせたお客さんも喜んでいました。
鳥インフルエンザが猛威をふるう前の取材でしたが
以降自粛します。
１２月２０日（日）午前１１時～ テレビ大阪
おでかけ発見バラエティー かがくdeムチャミタス！
（11月）
人に怖い新型コロナウイルス
鶏に怖い鳥インフルエンザ
今年の養鶏場には両方が。
ドキドキの緊張状態。
（１０月）
10月２日大安、大北養鶏場ネイルサロン部門を開店しました。
某ネイルサロン ルクア店店長を経て独立。
このHPを見たと言ってくれた方は、年内初回２０パーセントオフにさせて頂きます。
インスタグラムを貼り付けます。ご興味のある方はどうぞ。
こちらからか、直売所店頭でもご案内致します。。
養鶏場が、卵かけご飯屋さんやケーキ屋さんはあるけれど、ネイルサロンはないかなぁー
（９月）
やっと涼しくなり、鶏も食欲が戻ってきました。
若鶏も産卵し始め、サイズもまだ大きくはなっていませんが
予約なしで購入できます。
ゆうパックでの宅配のお客様も、待ってもらってましたが順次発送しています。
（８月）
猛暑が続いているため、産卵量が少なく予約が聞けない状態です。
もう少し涼しくなれば解消されると思います。ご迷惑をおかけします。
９月２１日２２日の祝日は、午前９時から午前中の販売になります。
以降の祝日も同じように午前中の販売にさせていただきます。
尚、今年は岸和田祭りが自粛ですが、直売所は毎年のように（今年は１０月１０日(土)
お休みさせて頂きます。日曜日は定休日です。
（７月）
只今、直売所では完売状態です。
予約分を販売しているところです。
８月中頃から産卵する鶏が構えていますので、そのころまでは今の状態です。
（６月）
レジ袋有料化に伴い７月１日より有料になります。
軽減税率や今度のレジ袋のことで、レジの設定に時間をとられました。
１円玉、５円玉は、今まであまり必要でない値段設定でしたが
準備しなくてはならず、小銭の受け渡しが多くなります。
なるべく入れやすい買い物かごや、袋を持ってきてください。
（５月）
コロナの件で、飲食店への休業要請やイベント自粛が緩和されてきて
少しづつ動き出してきていますが、第２波３波のことを考えると羽数を元に戻せません。
鶏（生き物）に負担をかけ、需要に無理やり合わせた事を２度としたくないので
羽数は現在のまま縮小でいきます。
完売時は早く閉店します。
(４月)
５月５日(火)、６日(水)は、９時から１２時までの午前中販売になります。
只今、B級品をお安く販売していますのでどうぞ。
（上の情報は５月４日までかかり、終了しました。
サービスデーとして１家族１パック無料配布をし
羽数も春で絶好調の鶏を早期淘汰で需要と供給を合わせました。
まだ先行きが分からないので、サービスデーとして不意にするかもしれません）
学校が休みの為、低学年のお子さんが居る従業員が、お休みしています。
その従業員が、時間を割いて手作りマスクをもってきてくれました。
いい従業員ばかりですが、ここまで職場のことを思ってくれてるのがうれしくて。
前に購入していたマスクが少なくなってきてるので助かります。
（３月）
大北養鶏場。 １年１年早く過ぎていくような年齢になりました。
この前の台風で大変やった時から、はや２年に。
法人にしてもがいてた時から、はや１０年に。
この養鶏場を利益になるようやりだして、はや３８年に。
先代（親父）が経営者になりつまずいて立て直し、はや６０年に。
今年の新型コロナウイルスのことも、はや昨年の事となりますように。
（2月）
新型コロナウイルスの為、3月分小学校給食資材のたまごの注文がキャンセルに。
孫を預かるため卵を買いに来たと言う、おじいちゃんおばあちゃんが。
直売所へ卵を買いに来られる方が増えてるようです。
また、低学年の子供さんをもつ従業員が居てるので、シフト変更も。
職場に子供を連れてこれるように出来たらいいのですが・・・。
（1月）
このHPのリンク先にしている、たまご博物館館長が大北養鶏場に遊びに来てくれました。
約20年ほど前から夢想丸が美味しいと何度もメディアの方に伝えていただき、
月曜ゴールデン劇場のサスペンスドラマに夢想丸が映ったのも
雑誌に載ったのも、この方のお陰です。
当時お礼のメールはしましたが、お会いするのは今回が初めて。
はじめましてから始まった次第です。
私より4つ年上ですが、優しい感じで本当にたまご好きなんだなー と。
何度か卵のことでTVに出演してるのを拝見してましたので、少し緊張しました（笑）
（以上令和2年度分）
|
